- Mașina de spălat vase
Modelul GLB0069/F – Eficiență și economie
Unul dintre cele mai importante echipamente în bucătăriile profesionale Fresco este mașina de spălat vase. Modelul GLB0069/F este ideal pentru restaurantele care doresc să își mențină vasele impecabile și să economisească timp și energie. Acesta este echipat cu un dispenser de detergent și o pompă de golire, oferind o productivitate de 40 de coșuri pe oră. De asemenea, are 3 cicluri de spălare, ceea ce permite adaptarea în funcție de gradul de murdărie al vaselor. Cu un consum de doar 2.4 litri per ciclu și dimensiuni compacte (60x60x83 cm), această mașină de spălat vase se potrivește perfect într-o bucătărie de restaurant de orice dimensiune.
Caracteristici tehnice:
- Dispenser detergent: Da
- Pompă golire: Da
- Productivitate: 40 coșuri/oră
- Număr cicluri de spălare: 3
- Consum apă: 2.4 L/ciclu
- Dimensiuni: 60x60x83 cm
- Greutate: 78 kg
- Putere electrică: 5.6 kW
- Mașina de spălat pahare
Modelul GLB0090/F – Delicată și performantă
Pentru a menține paharele strălucitoare și fără urme, este necesară o mașină de spălat pahare specializată. Modelul GLB0090/F oferă un ciclu de spălare optimizat pentru pahare, având un dispenser de detergent și o productivitate de 40 de coșuri pe oră. Dimensiunile sale compacte (47x52x72 cm) și consumul redus de energie (3.06 kW) fac acest echipament să fie perfect pentru restaurantele care pun preț pe detalii.
Caracteristici tehnice:
- Dispenser detergent: Da
- Productivitate: 40 coșuri/oră
- Număr cicluri de spălare: 3
- Dimensiuni: 47x52x72 cm
- Greutate: 35 kg
- Putere electrică: 3.06 kW
- Mașina de uscat și polisat pahare
Modelul SV1000/E – Strălucirea impecabilă a paharelor
Pentru ca paharele să iasă din bucătărie perfect uscate și fără pete, o mașină de uscat și polisat pahare este esențială. Modelul SV1000/E folosește perii textile pentru a asigura uscarea și polisarea uniformă a până la 360 de pahare pe oră. Acest echipament compact (36x34x51 cm) asigură nu doar o productivitate ridicată, ci și o întreținere ușoară, fiind ideal pentru restaurante cu un volum mare de clienți.
Caracteristici tehnice:
- Perii textile: Da
- Productivitate: 360 pahare/oră
- Dimensiuni: 36x34x51 cm
- Greutate: 19.5 kg
- Putere electrică: 1.49 kW
- Mașina de uscat și polisat tacâmuri
Modelul GEZ0007 – Tacâmuri curate și igienizate
Tacâmurile sunt un alt aspect esențial în prezentarea unui restaurant, iar o mașină de uscat și polisat tacâmuri nu doar că asigură o strălucire impecabilă a acestora, dar le și igienizează, prin utilizarea unei lămpi UV. Modelul GEZ0007 are o productivitate impresionantă, uscând și polisând până la 3.000 de tacâmuri pe oră. Cu dimensiuni de 56x55x41 cm și un consum electric extrem de redus (0.66 kW), acest echipament este o investiție excelentă pentru orice restaurant care dorește să impresioneze prin curățenie și igienă.
Caracteristici tehnice:
- Lampă UV pentru sterilizare: Da
- Productivitate: 3.000 tacâmuri/oră
- Dimensiuni: 56x55x41 cm
- Greutate: 50 kg
- Putere electrică: 0.66 kW
Garanția echipamentelor
Toate aceste echipamente pentru bucătăriile profesionale vin însoțite de garanție inclusă în preț. Aceasta include montajul, piese de schimb pe o perioadă de 12 luni și manoperă. Astfel, restaurantele se pot bucura de maximum de productivitate, predictibilitate și durabilitate, fără a-și face griji pentru eventualele reparații sau operațiuni de întreținere.
În concluzie, dacă doriți ca restaurantul dumneavoastră să impresioneze clienții încă dinainte de a le servi mâncarea, aceste echipamente de bucătării profesionale sunt esențiale. De la vase și pahare perfect curate la tacâmuri strălucitoare și igienizate, aceste aparate nu doar că asigură o primă impresie excelentă, dar cresc și igiena și eficiența operațiunilor în bucătărie.
