Citește despre educatie culinara

Femeia care pune pe farfurie cultura gastronomică a României

Adriana Sohodoleanu este un gastronom, un explorator al mâncării în toate dimensiunile ei. Citește și povestește despre mâncare publicului român din perspectivă sociologică, istorică, religioasă, economică. Spune despre ea că este un educator culinar, sau mai bine spus, că este pe acest drum de a educa oamenii despre ce au în farfurie, un concept pe care să-l cuprindă nu doar cu gustul, ci și cu mintea.