Citește despre femei horeca romania

Femeia care a adus BALLS în HoReCa

Ala Dumitrache este fondatoarea Balls. Nu doar că are balls în HoReCa, dar are și Balls, un restaurant care servește un meniu bazat pe chiftele de mai bine de 7 ani. Își aduce aminte că îi plăcea să mănânce de când era mică, așa că a creat un loc unde poate împărtăși bucuria mâncării și cu alții.