29 Septembrie 2021
Afacerile mici au nevoie de soluții in-house pentru a-și menține autonomia
„MamaPan slow-bread. Pâine cu gust și sens.” – o prezentare cât o mie de cuvinte. Bine cunoscuta brutărie cu maia din București este una dintre cele 1.217 de întreprinderi sociale active la nivel național care își menține cu succes activitatea cu dublă orientare: crearea de locuri de muncă pentru persoane vulnerabile și comercializarea produselor de panificație, în special pâinea cu maia naturală, modelată manual.