20 Iunie 2024
PAPILA: antreprenorii care au făcut business din deviza ”nicio masă fără supă”
PAPILA este un bistro mic într-un cartier cu istorie din București, un loc unde, de 6 ani de zile, doi antreprenori români au luat foarte în serios o vorbă cunoscută multor români din copilăria lor: ”nicio masă fără ciorbă/supă*”. Maria Burachu și Gabriel Herdean au construit în jurul ideii de ciorbă și supă până au reușit să aibă un bistro dedicat tuturor celor care își folosesc papilele gustative precum urechea muzicală: să se bucure de lucrurile bune din jurul lor.