BOILER LATTE ART FESTIVAL (BLAF): campioni mondiali ai cafelei, experți și antreprenori ai industriei de ospitalitate se reunesc pe 10–11 octombrie la București

Campioni mondiali ai latte art, la București

Printre invitații internaționali ai acestei ediții se numără Bala Lin (Taiwan), campion mondial la World Latte Art Championship 2026, Sarawut Manngan, locul 4 la World Latte Art Championship 2026, și Chris Louckakis, locul 1 la World Latte Art Championship 2011.

Experiența lor se regăsește atât în componenta educațională a festivalului, cât și în competiția BLAF, alături de o comunitate internațională de profesioniști și pasionați de latte art.

Talks, workshops, competiție la Boiler Latte Art Festival

Sâmbătă, 10 octombrie: Talks, Workshops & Roundtables

Globalworth BOC | 10:00–17:00

Prima zi BLAF este dedicată educației, conversațiilor și schimbului de idei. Programul aduce împreună oameni care construiesc branduri, spații și businessuri în jurul cafelei, cu teme care pornesc de la cultura cafelei în România și ajung la hospitality, design, branding, scalarea unui coffee shop și finanțarea unui business.

În cadrul BLAF Talks vor vorbi Mihaela Dincă și Alex Timiș (BREWTIFI), Florin Maxim (Hospitality Culture), Alina Filipoiu (441 Design Powerhouse), Ștefan Păvăluță (Vinklu Design), Mihai Gurei (Intro Design), Radu Savopol (5 to go), Răzvan Popa (BOILER Coffee) și Adrian Vintilă (BCR).

Programul continuă cu BLAF Workshops, sesiuni practice dedicate atât barista, cât și home barista. Participanții vor descoperi tehnici fundamentale de latte art, de la rosetta, dragging și mixing, până la dezvoltarea unor designuri originale pentru competiție. Workshopurile includ demonstrații live, exerciții de dezvoltare creativă și sesiuni interactive în care participanții vor putea construi și testa propriile designuri.

În completarea programului, BLAF Roundtables creează un format de conversație și lucru în grup restrâns, în care participanții pot continua discuțiile începute la Talks și pot lucra pe propriile idei și proiecte.

Duminică, 11 octombrie: BLAF Competition, Coffee, Music & More

Boiler @ The SQUARE, Gara Herăstrău

O zi întreagă de cafea, competiție, demonstrații, muzică și descoperiri, pentru pasionații de cafea de toate vârstele. Un program family friendly, construit pentru cei care vor să urmărească competiția, să descopere cafele noi și să se bucure de atmosfera BLAF.

Ziua de duminică aduce competiția oficială BLAF Latte Art Competition în centrul scenei, cu participanți din categoriile Professional Barista și Home Barista, patternuri-surpriză și un juriu internațional care urmărește fiecare detaliu.

BLAF Competition, pe lângă competiția de pe scenă, înseamnă și o ocazie în care publicul poate descoperi cafele de la prăjitorii românești, poate participa la demonstrații de latte art, poate explora echipamente și obiecte dedicate culturii cafelei, asculta muzică și se poate bucura de activările pregătite de partenerii festivalului.

Programul zilei, între 10:00 și 18:00:

  • BLAF Official Latte Art Competition
  • Latte Art Demos pentru amatori
  • Coffee Station: Romanian Roasteries Line-up
  • Coffee DJ Set | Music by @BABA
  • Coffee Gear Boutique
  • Coffee Culture Corner & Reading Corner

Detalii festival.