Marina Samoilă

Manifest pentru Șpriț

Șprițul, această băutură pe bază de vin, consumată cu poftă încă din antichitate și îmbunătățită o dată cu apariția apei minerale (sau mai degrabă a sifonului) în Ungaria în anului 1842, este fără doar și poate una dintre cele mai controversate băuturi în lumea vinurilor. Taberele se împart între cei care spun că este “blasfemie” să combini sau să diluezi vinul cu alte băuturi și cei care sorb cu plăcere un pahar de șpriț rece aproape în orice anotimp.